بر روی این دامنه اینترنتی سیستم مدیریت محتوا
پارس سی ام اس
نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت طراحی سایت
می باشد. طراحی وب
با استفاده از پرتال
( پورتال
) پارس منجر به طراحی وب سایت
شما می شود. طراحی وب سایت
کپی رایت پورتال
پارس
مصرف بستنی |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
... یکی از کالاهایی که این قاعده در مورد آن صادق نیست، بستنی است ... رقم دقیقی درباره ارزش بازار بستنی ایران وجود دارد، اما بستنی از جمله معدود محصولات غذایی در ایران محسوب می شود که رقیب خارجی نداشته و بازار آن کاملا در اختیار تولیدکنندگان داخلی است ... اگرچه در فصل تابستان مصرف بستنی در ایران افزایش می یابد، اما در سایر فصول نیز همواره تمایل به مصرف بستنی در بین مردم وجود دارد ... مردم حتی اگر بستنی را از سوپرمارکتها و فروشگاهها نخرند، به کافی شاپ رفته و در آنجا بستنی می خورند و همین شرایط باعث شده تا مصرف بستنی در ایران رقم به نسبت بالایی باشد؛ هرچند ارزش بازار بستنی در ایران مشخص نیست ... این کمبود آمار در حالی است که هیچ انجمنی نیز متشکل از تولیدکنندگان بستنی در کشور به وجود نیامده و به نظر می رسد تولیدکنندگان بستنی بیشتر تمایل دارند زیر نظر تولیدکنندگان محصولات لبنی فعالیت کنند ... اما این موضوع شاید چندان هم بی دلیل نباشد، چون قریب به اتفاق تولیدکنندگان بستنی در ایران سایر محصولات لبنی را نیز تولید می کنند ... اما نکته جالب اینجاست که ایران نه تنها هیچ وارداتی در حوزه بستنی نداشته، بلکه به برخی کشورهای منطقه مانند عراق، کویت، امارات و افغانستان هم بستنی صادر می کند ... همایون چراغی - مدیر کنترل کیفیت یکی از شرکتهای تولیدکننده بستنی در ایران، به خبرنگار ایسنا توضیح داد: در حال حاضر هیچ گونه واردات بستنی به کشور وجود ندارد ادامه ...
... این متخصص تغذیه بیان کرد: مصرف انواع دسرهای خامه ای درطول سفر توصیه نمی شود چون ممکن است با شیر وخامه پاستوریزه نشده تهیه شده باشد و یا این که به علت کهنگی، فاسد شده باشد همچنین اگر مایل به مصرف بستنی هستید، حتما از نوع پاستوریزه شده وکم چرب آن استفاده کنید ... وی تاکید کرد: افراد از خرید و مصرف نوشیدنی های محلی مثل آب زرشک ، آب آلبالو و هم چنین لواشک، تمبرهندی، آلوچه، درصورتی که بسته بندی نشده و کد بهداشتی و پروانه ساخت از وزارت بهداشت ندارند، خودداری کنند زیرا انواع آلودگی های انگلی با خوردن این نوع موادغذایی غیربهداشتی ممکن است به بدن منتقل می شود ادامه ...
... رئیس انجمن تغذیه ایران عنوان کرد: افرادی که دچار اضافه وزن هستند در مصرف بستنی احتیاط کنند چون بستنی تراکم کالری بالایی دارد دکتر محمدرضا وفا در گفت وگویی گفت: بستنی از جمله دسرهای مورد علاقه همه افراد در گروه های سنی و جنسی متفاوت است به ویژه در فصل تابستان و فرا رسیدن روزهای گرم سال تمایل فراوانی برای مصرف آن وجود دارد ... وی اضافه کرد: برای افرادی که مشکل اضافه وزن و چاقی ندارند خوردن حداکثر یک بستنی در روز مانعی ندارد اما آن هم منوط به استفاده از بستنی هایی است که میزان چربی و کاکائوی بالایی نداشته و دارای نشان معتبر باشند که بتوان از سلامت شان اطمینان حاصل کرد چرا که احتمال مسمومیت های ناشی از آلودگی های مواد لبنی در تابستان به مراتب بیشتر از روزهای دیگر سال است ... رئیس انجمن تغذیه ایران اظهار کرد: بستنی های ترکیبی مانند بستنی های شکلاتی و میوه ای تراکم کالری بالاتری دارند، ضمن آن که وقتی چند ماده غذایی با هم ترکیب می شوند، احتمال اینکه آلودگی از طریق آن ترکیب اضافه شود بیشتر است ... وی اضافه کرد: بستنی میوه ای و یا بستنی های یخی چون کربوهیدرات و چربی ندارند، بهتر هستند اما باید مراقب میزان قند آنها بود ادامه ...
... رئیس انجمن تغذیه ایران عنوان کرد: افرادی که دچار اضافه وزن هستند در مصرف بستنی احتیاط کنند چون بستنی تراکم کالری بالایی دارد ... دکتر محمدرضا وفا گفت: بستنی از جمله دسرهای مورد علاقه همه افراد در گروههای سنی و جنسی متفاوت است بویژه در فصل تابستان و فرا رسیدن روزهای گرم سال تمایل فراوانی برای مصرف آن وجود دارد ... وی اضافه کرد: برای افرادی که مشکل اضافه وزن و چاقی ندارند خوردن حداکثر یک بستنی در روز مانعی ندارد اما آن هم منوط به استفاده از بستنی هایی است که میزان چربی و کاکائوی بالایی نداشته و دارای برند معتبر باشند که بتوان از سلامت شان اطمینان حاصل کرد چرا که احتمال مسمومیتهای ناشی از آلودگی های مواد لبنی در تابستان به مراتب بیشتر از روزهای دیگر سال است ... رئیس انجمن تغذیه ایران اظهار کرد: بستنی های ترکیبی مانند بستنی های شکلاتی و میوه ای تراکم کالری بالاتری دارند، ضمن آن که وقتی چند ماده غذایی با هم ترکیب می شوند، احتمال اینکه آلودگی از طریق آن ترکیب اضافه شود بیشتر است ... وی اضافه کرد: بستنی میوه ای و یا بستنی های یخی چون کربوهیدرات و چربی ندارند، بهتر هستند اما باید مراقب میزان قند آنها بود ادامه ...
... نوشیدن آب های آلوده باعث عفونت های روده ای می شوددکترمسعود مردانی افزود: همچنین حرارت ندادن کافی غذاهای سرد شده، مصرف زرده تخم مرغ نیمه پز و مصرف بستنی ها در ابتلا به بیماریهای روده ای تاثیر فراوانی دارد ادامه ...
... تا حد امکان از مصرف بستنی های سنتی و شیرینی های خامه ای بویژه در فصل تابستان خودداری کنیم ... علاوه برآن لازم است سبزی هایی که به صورت خام مصرف می شوند را با آب سالم کاملا بشوییم پس از استفاده از مواد پاک کننده سبزی ها را دوباره بشوییم ادامه ...
... یک متخصص تغذیه گفت: بستنی و شکلات به دلیل ترشح بتاآندورفین ها موجب خوشحالی، نشاط و آرامش می شوند ... میزان کالری در شکلات تلخ بیشتر از شکلات های معمولی است بنابراین در مصرف آن باید اعتدال را رعایت کرد ... وی گفت: 30 درصد حجم بستنی از هوا تشکیل شده است و حجم آن را افزایش می دهند ... علت اینکه افراد از خوردن بستنی حس خوبی پیدا می کنند به دلیل هوای موجود در بستنی است و همچنین مصرف بستنی به دلیل ترشح بتاآندورفین موجب خوشحالی می شود ادامه ...
... این روزها انواع بستنی در طعم ها و رنگ های مختلف در مغازه ها یافت می شوند ... اما سوال اینجا است که اصلا بستنی ها چقدر مغذی اند؟به گفته دکتر سیدضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، اگر مواد اولیه بستنی سالم باشد و از رنگ های غیرمجاز برای تهیه آن استفاده نشده باشد، یک میان وعده مفید و دارای ارزش غذایی بالا محسوب می شود ... وی در گفتگو با سلامتیران ادامه داد: یک بستنی سالم نه تنها قسمتی از انرژی و پروتئین موردنیاز روزانه بدن را برطرف می کند بلکه ویتامین های ضروری و مفید را نیز به بدن می رساند ... در عین حال، اگر بستنی بدون افزودنی های غیرمجاز رنگی و از نوع پاستوریزه باشد به دلیل آنکه حاوی مواد لبنی است، تامین کننده کلسیم بدن نیز خواهد بود ... به همین دلیل توصیه می شود بستنی در رژیم غذایی روزانه کودکان به ویژه گروهی که به اندازه کافی شیر نمی خورند، قرار گیرد ... مظهری اضافه کرد: البته به افراد چاق یا کسانی که زمینه چاقی دارند، توصیه می کنم در مصرف بستنی احتیاط کنند ... در عین حال، بستنی هایی که از خارج وارد می شوند، ممکن است تاریخ مصرفشان گذشته باشد ... وی ادامه داد: در مورد بستنی های جدید که چند سالی است در بین جوانان و نوجوانان رواج پیدا کرده است و به اصطلاح اسکوپی به فروش می رسد هم باید گفت که این بستنی ها به دلیل حجم زیاد و کالری بالا خطر اضافه وزن و چاقی را به شدت افزایش می دهند و به همین دلیل باید در مصرف آن ها اعتدال را رعایت کرد ادامه ...
... به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی (وب دا) با توجه به شروع فصل گرما و شروع مسافرت های تابستانی شهروندان از لبنیات غیرپاستوریزه و به خصوص مصرف بستنی های سنتی و غیرپاستوریزه خودداری کنند ... دکتر شیرزادی از شهروندان خواست در فصل تابستان از پاستوریزه بودن محصولات لبنی اطمینان حاصل و از خرید بستنی از دستفروشان و دوره گردان جدا خودداری کنند ادامه ...
... دکتر علی مردانی دبیر سمینار بروسلوز و رییس بخش عفونی بیمارستان لقمان حکیم با اشاره به شروع فصل گرما و مسافرت های تابستانی به ویژه به مناطق شمالی کشور در ادامه از هموطنان خواست از مصرف بستنی های سنتی و غیر پاستوریزه (راه انتقال بروسلوز) خودداری کنند و افزود: اردیبهشت ماه آغاز فصل زاد و ولد دام ها است با شروع شیردهی گاو و گوسفندها، بروز تب مالت آغاز می شود بنابر گزارشهای ارایه شده در سالهای اخیر شیوع تب مالت در کشور افزایش داشته است ... دکتر مردانی با بیان اینکه مسافران به مناطق روستایی باید شیر را پیش از مصرف به خوبی بجوشانند، گفت: چنانچه سرشیر از شیر جوشیده تهیه شده باشد نمی تواند عاملی برای انتقال عامل تب مالت (بروسلا) به شمار آید ... وی در پایان به هموطنان توصیه کرد که در فصل تابستان از پاستوریزه بودن محصولات لبنی اطمینان حاصل و از خرید بستنی از دستفروشان و دوره گردان جدا خودداری کنند ادامه ...
مصرف بستنی |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|